Al estar trabajando en la Casa Blanca de Washington decidió seguir su pasión por el arte gastronómico y estudiar la Licenciatura en la mejor escuela, The Culinary Institute of America, Hyde Park New York, por su sobresaliente desempeño obtuvo múltiples becas y premios a nivel nacional y graduándose exitosamente con honores.
Decidió trabajar bajo la tutela del Chef que había cautivado al mundo entero siendo galardonado por el James Beard Foundation, el famoso Chef Todd English.
Jared se incorpora al equipo dirigido por el Chef George Macneil, chef corporativo del Ritz Carlton en el Marquis de Times Square.
Después sigue su pasión en Bouley Restaurant awarded Four Stars by the New York Times.
En julio del 2006 lograron realizar su sueño desde pequeños.
El Chef Jared Reardon siempre comprometido continúa innovando en cada uno de sus platillos.
Decidió trabajar bajo la tutela del Chef que había cautivado al mundo entero siendo galardonado por el James Beard Foundation, el famoso Chef Todd English.
Jared se incorpora al equipo dirigido por el Chef George Macneil, chef corporativo del Ritz Carlton en el Marquis de Times Square.
Después sigue su pasión en Bouley Restaurant awarded Four Stars by the New York Times.
En julio del 2006 lograron realizar su sueño desde pequeños.
El Chef Jared Reardon siempre comprometido continúa innovando en cada uno de sus platillos.