MENÚ COMIDA - CENA 05

Menú 05


Cuatro variedades de Pumpkin rostizada con Gnocchis frescos de Queso Ricotta, Pechuga de Pato con frescos de Queso Ricotta, Pechuga de Pato con Arándanos y Manzana Caramelizada.

Lomo de Cerdo Block Berkshire con Pasta Orrechietti, Pancetta hecha en casa, Brócoli & Glaseado de Cidra de Manzana con hojuelas de Chile Rojo, Pancetta hecha en casa, Brócoli & Glaseado de Cidra de Manzana con hojuelas de Chile Rojo.

Huevo de oro relleno de chocolate abuelita con plátano rostizado y Creme brulée de Vainilla de Papantla sobre calientito financier.

Café Nespresso

Selección de Té artesanal

Selección de Pan gourmet
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