Menú 03
Sashimi de Atún Ahí de Baja, Corazón de Palmitos & Ensalada de Alga Wakame, salsita Ponzu, Shiso y Jalapeño
*Preparado con Sashimi de Hamachi + $95.00 MN por persona.
Mahi Mahi del Pacífico con Puré de Parsnips, Edamame, Chirivía y Espinacas con Bouillabaise de Piña y Chipotle.
Delicioso Sacher con sedoso Ganache de Frambuesa acompañado de un cuadrito de Mousse de Chocolate Amargo.
Café Nespresso
Selección de Té artesanal
Selección de Pan gourmet
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